Beschrijving

J. Charpentier Champagne Premier Cru

Deze Premier Cru champagne is een mix van twee tot drie verschillende oogstjaren en wordt vervolgens 36 tot 44 maanden in een kelder gerijpt. Deze champagne komt alleen van Premier Cru gecertificeerde percelen.

Vinificatie: de eerste gisting gebeurt in temperatuur gereguleerde rvs tanks en vervolgens volgt er een tweede gisting.
Mooie intense geel/gouden kleur met fijne bubbels.  In de afdronk zitten abrikoos en rijp fruit en het heeft een frisse lange afdronk.

Deze mooie champagne heeft meerdere prijzen gewonnen. Perfect met kip en kalkoen gerechten of vis en schelpdieren, maar ook geweldig als aperitief.

Druivensoort: 60% Pinot noir, 40% Chardonnay.

Serveertemperatuur: 8 à 10 °C

Dosage: 5.1 g/L   –   Brut

12 % VOL