Beschrijving

Deze Aloxe-Corton 1er Cru is gemaakt door de manager van het domein.
De wijnstokken zijn ouder dan 40 jaar en zijn gepland op 3 percelen gelegen in Les Citernes. Bodemkenmerken; klei kalksteen. De wijn kan wel tot 15 jaar bewaard worden. De Rode wijn heeft heerlijke aroma’s van kersen en na beluchting delicate kruidige geuren. De smaak is evenwichtig en gestructureerd.
Past erg goed bij: Geroosterd vlees of redelijk pittige sauzen, wild en de meeste kazen.

Druivensoort: Pinot Noir

Serveertemperatuur: 16/17°C

13.5 % VOL