Beschrijving

Riesling Sommerberg Grand Cru Aiméstentz 2022

Deze Grand Cru wijnstokken komen van de rotsachtige helling van de Sommerberg. Dit stuk van de wijngaard heeft een helling van 30 tot 40° en een zuidelijke ligging. De Elzas produceert erg veel mooie wijnen, maar slechts 4 % heeft de Grand Cru status. De wijnstokken, die ongeveer dertig jaar oud zijn, zoeken tijdens de hoge temperaturen in de zomer in de grond naar minerale stoffen en vochtigheid. Het resultaat is een heerlijke complexe en elegante wijn met tonen van citrusvruchten en met een minerale dimensie.

De frisse en levendige wijn kan meteen gedronken worden,  maar kan ook langer bewaard worden en als de wijn wat langer ligt, proef je klasse, finesse en fruitige citrusaroma’s. Een lichte en aangename wijn met een mooie balans tussen frisheid en fruit.
De combinatie met zeevruchten is magisch en deze wijn complimenteert de visgerechten, kan dus ook bij zeebaarsfilet, snoekbaars, kreeft en schaaldieren.

Druivensoort: Riesling

Serveertemperatuur: tussen 8-10ºC

13 % VOL